ဖုန်စုပ်ထုပ်ပိုးခြင်းဆိုသည်မှာ တံဆိပ်ခတ်ခြင်းမပြုမီ အထုပ်ထဲမှ လေကိုဖယ်ရှားသည့် ထုပ်ပိုးမှုနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ဤနည်းလမ်းတွင် ပလပ်စတစ်ဖလင်အထုပ်တစ်ခုတွင် ပစ္စည်းများထည့်ခြင်း၊ အတွင်းမှလေကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် အထုပ်ကို အလုံပိတ်ခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။လေဟာနယ်ထုပ်ပိုးခြင်း၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ အစားအစာများ၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို သက်တမ်းတိုးရန် ကွန်တိန်နာမှ အောက်ဆီဂျင်ကို ဖယ်ရှားရန်နှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိသော ထုပ်ပိုးမှုပုံစံများဖြင့် ပါဝင်သည့် ပမာဏနှင့် ပက်ကေ့ခ်ျများ၏ ပမာဏကို လျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။
ဖုန်စုပ်ထုပ်ပိုးခြင်းသည် လေထုအောက်ဆီဂျင်ကို လျှော့ချပေးကာ အေရိုးဗစ်ဘက်တီးရီးယား သို့မဟုတ် မှိုများ ကြီးထွားမှုကို ကန့်သတ်ကာ မတည်ငြိမ်သော အစိတ်အပိုင်းများ၏ အငွေ့ပျံခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ကောက်နှံများ၊ အခွံမာသီးများ၊ ကုသထားသော အသားများ၊ ဒိန်ခဲ၊ ငါး၊ ကော်ဖီ၊ နှင့် အာလူးကြော် (အကြွပ်) ကဲ့သို့သော ခြောက်သွေ့သော အစားအစာများကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ သိမ်းဆည်းရန်လည်း အသုံးများသည်။ပို၍တိုတောင်းသောအခြေခံအားဖြင့်၊ ဘက်တီးရီးယားကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားသောကြောင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားများနှင့် အရည်များကဲ့သို့သော လတ်ဆတ်သောအစားအစာများကို သိုလှောင်ရန်အတွက် ဖုန်စုပ်ထုပ်ပိုးခြင်းကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။
